Don Sushi Aranjuez
Restaurante japonés - Asiático - Buffet.
Si te gusta la cocina asiática no puedes dejar de venir y redescubrir la cocina japonesa tradicional. Un buffet ideal para los que son de buen comer, platos veganos y una agradable terraza. Una selección que reúne desde las opciones más clásicas hasta las que se mezclan con otras tradiciones culinarias.
Hay un desconocimiento general sobre la comida japonesa, muchos creen que en Japón solamente se come pescado crudo pero su gastronomía es muy variada. Las preparaciones a la plancha, sus clásicas sopas como la de miso, las tortillas japonesas, sus originales postres y otras muchas elaboraciones son buenos ejemplos de la riqueza gastronómica de los nipones. Te traemos los platos más típicos y populares de la gastronomía japonesa.
El arroz es tan importante en la gastronomía japonesa que da nombre a uno de sus platos más afamados, sushi significa arroz avinagrado, no es pescado crudo sino arroz con otros ingredientes, entre ellos el pescado, otro puntal de la cocina nipona que también puedes tomarlo como sashimi: porciones o cortes finos de las partes más sabrosas del pescado.
El sushi más sencillo es el clásico maki, rollito o maki roll, consistente en un alga nori cubierta de arroz preparado para sushi y acompañado de verduras y pescados. Si se envuelve el rollito dejando el arroz por fuera, es lo que denominan uramaki o california roll, siendo también un plato delicioso. Además existen otras muchas variedades de sushi, como los nigiris, los gunkan, los temakis o los onigiri.
Tanto la carne de aves como la de otros animales es habitual en la cartas de un restaurante japonés, siendo sus preparaciones más habituales las preparadas en la plancha o tepanyaki, que también pueden ser de pescado o de verduras. El tepanyaki es perfecto para terminar tu visita a un restaurante japonés.
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- C/ Verderón, 1 - Aranjuez
- 919 355 884
- Lunes a domingo 12:30 - 16:30 h. y 20:00 - 24:00 h.
- Servicio a domicilio
